皆様 こんにちは!
今日は、先日の日曜日【きほんのヨガ】クラス前に雑談でお話した
私お気に入りのインドカレーをご紹介させて頂きます。
そのクラス前の雑談でもお話しましたが、私はカレーが好き♡
日本的なカレーも好きですが、タイカレーやインドカレーなどスパイスが効いたカレーが大好きです。
しかし、私の体質なのでしょうか、、、スパイスをうまく消化しきれないようで、
タイカレーやインドカレーを食した後の1〜2日間くらいは私の口からスパイス臭(特にニンニク)が漏れ出してきて、周囲にご迷惑をおかけしちゃうんです。。(个_个)
でも、周囲へのそんな迷惑をかえりみず、この数年、私がドハマリし食べているカレーがあります。
それは、なんとレトルトカレーなのですが(笑)、
インドのMTR社のカレーです。
MTR社は1924年にインドでオープンしたレストランとの事。
私はベジタリアンではないですが、コチラはベジタリアン仕様。でも、充分に食べごたえはあります。化学調味料無添加という安心感もよさの1つ。
味にも私は満足していますし、自宅で白米と気軽に食せるのも魅力。
種類はたくさんありますが、私の一番のお気に入りは“ほうれん草とカッテージチーズのカレー”♡
最近はインターネットで購入していますが、
今はその販売店で“ほうれん草とカッテージチーズのカレー”は在庫がないとので、入荷次第、連絡を頂けるようにお願いしています。
あぁ、早く入荷してほしいなぁー(•‿•)。
ご興味有れば、是非お試しください。新しい食の世界がひろがるかもしれませんよ。(カヨ)
(ボンカレー風に撮ってみた)